logos.jpg

Bongard Orion EvO

Bongard Orion EvO Download

Traditionele elektrisch gestookte inschietoven Bongard Orion EvO met intuitiv2 capacitieve touch screen besturing. De Orion EvO is volledig gerestyled en heeft een volwaardige werkbank voor de oven. Te leveren met 3,4 of 5 etages. Breedtes van 80, 120 of 160 cm en verschillende dieptes van 120 tot 240 cm. Verkrijgbaar met een standaard lift of met Lifteo elektrisch bediende lift.

Een extra optie is dat de bovenste etage als “ROC” uitvoering verkrijgbaar is.

Wat is ROC dan?

Rayonnement Optimalisé pour la Cuisson. Stralingswarmte geoptimaliseerd voor het bakproces.

Deze “ROC” etage heeft een refractaire stenen vloer, wand en hemel. Hierdoor wordt een homogeen en zachte stralingswarmte bekomen zoals bij een traditionele gemetselde bakoven met stenen hemel.

Bakkerijservice Verbeke